2014. július 2., szerda

Muffin

Tejmentes. Gluténmentes. Szójamentes.

Hozzávalók:
- 2 bögre GM liszt (nálam, 1 bögre rizsliszt, 1 bögre hajdinaliszt)
- 1 cs. sütőpor
- 1 tojás
- 3/4 bögre olaj
- 1/2 bögre cukor
- 1 bögre növényi tej vagy víz

Elkészítés:
Értelemszerűen összekeverem, majd a muffin formába helyezett papírokba töltöm és azt rakok bele bármit, amihez kedvem szottyan. :)
Nálam mindbe került csoki (értelemszerűen a fentiektől mentes változatában), és ezen felül szeder, ribizli, lekvár ill. sárgabarack.

Sütés: 180 C* / 15-20 Min.



2 megjegyzés:

  1. házi termés nálatok ez a sok tökjó gyümölcs?

    VálaszTörlés
  2. A barack nem, mert még kicsik a fák (tavaly vettük őket) és idén csak 3 barackot hozott a kopasz barack. :D De az finom volt. :P Viszont így az boltból van, a többi viszont házi termés, igen. ^^

    VálaszTörlés