2014. június 26., csütörtök

Növényi tejbe rizsdara - avagy "tejegríz" tej és glutén nélkül

Mindjárt elsírom magam, olyan finom! :3

Az elmúlt hetekben jutott eszembe, hogy "deszerettematejbegrízt". Elgondolkoztam, hogy nyilván ez is megoldható valahogy, így utánanéztem a gluténmentes daráknak. Bioboltokban eddig mindig elkerülték a figyelmem, így a héten tudatosan kerestem, mikor vásároltam. Rizsdarát vettem.
Ma végre el is jutottam ahhoz a ponthoz, hogy elkészítsem magamnak.

Viszonylag szokványosan készítettem:
- fél liter növényi tej (kókuszos rizstejet használtam)
- 3 EK cukor
- 5 EK rizsdara

A tetejére, pedig múlt héten készült házi meggylekvár került. :-)

Én, pedig roppant boldog vagyok most.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése